<var id="1nnxb"><video id="1nnxb"><thead id="1nnxb"></thead></video></var><var id="1nnxb"><video id="1nnxb"></video></var>
<cite id="1nnxb"><video id="1nnxb"></video></cite>
<cite id="1nnxb"></cite>
<var id="1nnxb"><strike id="1nnxb"><thead id="1nnxb"></thead></strike></var>
<menuitem id="1nnxb"></menuitem><menuitem id="1nnxb"><strike id="1nnxb"></strike></menuitem>
<cite id="1nnxb"><span id="1nnxb"></span></cite>
<var id="1nnxb"><video id="1nnxb"></video></var>
安丘生活网

星月国之旅(2):来土耳其,请吃肉

2019-09-18 17:56:02

正规植发多少钱

来土耳其,请吃肉

文|鼠鼠

上周我们给土耳其来了个全景照,不知道大家有没有对这个拥有复杂文明的国度产生了一些兴趣。我本人还是挺喜欢的,不只是美景,还有美好的食物。

回国以后才知道土耳其菜是除了中餐和法餐之外的世界第三菜系。实际上,我觉得土耳其菜是一种多种文化交融的结果,有地中海风味,也深受阿拉伯菜的影响,同时还有亚洲文化的浸入,所以你总是时时刻刻能感受到不同文化的碰撞。这次虽然是跟团,但旅行社每天安排的餐食都还不错,同时还留下了自由活动的时间,也有觉得吃不惯的朋友,但每一顿我几乎都吃得精光。

来土耳其,几乎每天都会吃到的东西,一是肉,而是甜食。今天咱们先说说土耳其各色各样的肉食。温馨提示,天天吃很容易上火,来土国旅游最好多吃水果或者准备一些vc泡腾片。

接下来我们来看看土国这些好吃的肉肉吧

土耳其旋转烤肉

这道土耳其食品大家是最熟悉不过了。它不仅传播到了附近的欧洲,成为了留学生们的日常省钱餐饮选择,而且在中国的各种小吃街里也出现了它的身影。

来到土国当地,发现跟之前吃到的差别也不大,牛羊鸡肉都有,很多旋转烤肉里还放了洋葱蔬菜这些,来保持肉的水分。土耳其当地的人口味还挺重的,腌制的烤肉味道有点咸,旋转烤肉配上没有太多味道的米饭或是薯条正好中和一下。

陶罐牛肉

来土耳其旅行,陶罐牛肉一定要试一试。在卡帕多奇亚可以看到很多驿站,是当时丝绸之路的时候留下来的,而我们去了一家开在驿站里的餐厅。这家餐厅布置的典雅大气,我们也是在这吃到了传说中的陶罐牛肉。

所谓的陶罐牛肉(TestiKebab)是奥斯曼帝国的一道名菜,是将食材放在陶罐里然后将口封住来进行加热,之后将陶罐上部敲碎而得到的美食。这也跟卡帕多奇亚小镇Avanos生产陶罐的历史分不开。

服务员当场给我们展示了陶罐牛肉的烧制过程。

不一会儿,一盘搭配有米饭的陶罐牛肉就端上来了。吃起来的感觉是:好亲切!和中国的土豆烧牛肉特别相似,牛肉炖得很烂,酱汁也是十足得中国口味。不知道这其中是否有些历史渊源~

烤鱼

土耳其人对待鱼的态度,似乎跟其他肉类不太一样??居阋话闶且徽醯挠?,而且完全保持了原味,没有添加佐料,体会的是来自食材的新鲜味道。我们可以自由滴加上柠檬汁或是和沙拉一起来吃。我觉得不错,鱼肉很鲜嫩,但同行的伙伴们觉得味道太寡淡啦。

海鲜大拼盘

卡什小镇是位于地中海边上的一个色彩斑斓又宁静的小镇,还有很多手工艺人开的精致小店。

我们在这里点了一份海鲜拼盘。有章鱼,有大虾,有海鱼,搭配着米饭和沙拉一起吃,是十足的地中海风味。因为是在海边的缘故,食材十分新鲜,章鱼圈特别有弹性,看着海景,晒着太阳,是一个十分惬意的中午了。

牛排和鸡翅

我们后来在伊斯坦布尔找到了很好吃的一家餐厅,里面不仅烤饼好吃,而且肉的味道也是一流。牛排烤得很嫩,吃起来又完全不费劲,而烤鸡翅的酱汁调得极好,香气扑鼻,火候掌握得很精确,这是国内一般烧烤店很难找到的。另外这里吃肉不贵,来土耳其就放开了吃吧。

总之来土耳其吃饭,几乎顿顿都离不开肉,总体来说,这里的肉新鲜,师傅烤肉的水平也很棒,再加上价格便宜,是肉食动物的天堂没错了。

下周我们将给大家介绍来土耳其不可错过的面食哦~

(图片为实拍,未经同意不得转载)

上一篇:

下一篇:

Copyright? 2015-2020 安丘生活网版权所有
谁有北京快三微信群